غازباتشو اللحظة Gaspacho du moment

6.00€

فطيرة الجزر الأبيض والجوز والكستناء Tartelette panais, butternut et châtaignes

جل البقدونس والجرجير والخل الحمضي Gel persil, roquette et vinaigrette agrumes

6.00€

جل البقدونس والجرجير والخل الحمضي Gel persil, roquette et vinaigrette agrumes

برجر اللحظة، يقدم مع البطاطس والسلطة الخضراء Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16.00€

قرنبيط مزجج بالصويا، كريمة قرنبيط بالفول السوداني Chou-fleur laqué au soja, crème de chou -fleur à la cacahuètes

بودنغ الأرز بجوز الهند والليمون وزيت السمسم والفلفل الحار والفول السوداني المحمص riz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées

16.00€

بودنغ الأرز بجوز الهند والليمون وزيت السمسم والفلفل الحار والفول السوداني المحمص riz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées

بروتين الصويا المقلي مع الفطر وصلصة الخردل والطرخون Sauté de protéines de soja aux champignons sauce moutarde estragon

غراتان دوفينوا، جزر وكرنب بروكسل المزجج gratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés

16.00€

غراتان دوفينوا، جزر وكرنب بروكسل المزجج gratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés

حلوى اللحظة، حسب إلهام الشيف Dessert du moment, selon l’inspiration du chef

6.00€

طبق جبن نباتي من مطبخ فلو النباتي Assiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo

10.00€

القائمة 2 مكان Menu 2 plats

المقبلات - الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي - الحلوى Entrée - Plat ou Plat - Dessert

25.00€

المقبلات - الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي - الحلوى Entrée - Plat ou Plat - Dessert

قائمة الطعام 3 أماكن Menu 3 plats

المقبلات - الطبق الرئيسي - الحلوى Entrée - Plat - Dessert

30.00€

المقبلات - الطبق الرئيسي - الحلوى Entrée - Plat - Dessert

قائمة طعام Menu

اختيار المبدئ Entrée au choix

غازباتشو اللحظة Gaspacho du moment

فطيرة الجزر الأبيض والجوز والكستناء، وهلام البقدونس، والجرجير وصلصة الخل الحمضية Tartelette panais, butternut et châtaignes, gel persil, roquette et vinaigrette agrumes

طبق من اختيارك Plat au choix

برجر اللحظة، يقدم مع البطاطس والسلطة الخضراء Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

قرنبيط مغطى بصلصة الصويا، كريمة القرنبيط بالفول السوداني، بودنغ أرز بجوز الهند والليمون، زيت السمسم والفلفل الحار والفول السوداني المحمص Chou-fleur laqué au soja, crème de chou-fleur à la cacahuètes, riz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées

بروتين الصويا المقلي مع الفطر في صلصة الخردل والطرخون، جراتان دوفينوا، الجزر المزجج وبراعم بروكسل Sauté de protéines de soja aux champignons sauce moutarde- estragon, gratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés

حَلوَى Dessert

حلوى اللحظة، حسب إلهام الشيف Dessert du moment, selon l’inspiration du chef

الملحق Supplément

طبق جبن نباتي من مطبخ فلو النباتي - 10 يورو Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€