Крем-суп или гаспачо на выбор.
Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
Запеченные кабачки, кокосовый соус, мята и карри.
Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry
Сырые и маринованные персики, мятно-лаймовый гель, жареные кешью.Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.
7.00€
Сырые и маринованные персики, мятно-лаймовый гель, жареные кешью.Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.
МЕСТО :burger:PLATS 🍔
Бургер момента, подается с картофелем и зеленым салатом
Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Обжаренные помидоры, малина и копченый баклажан
Tomate snackée, framboise et aubergine fuméé
Соус «Хассельбек», малина, каперсы и перец чили. Салат из зеленой фасоли, лука-шалота и фундука.Hasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes
16.00€
Соус «Хассельбек», малина, каперсы и перец чили. Салат из зеленой фасоли, лука-шалота и фундука.Hasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes
Соевый белок в баскском стиле
Basquaise de protéines de soja
Полента из поджаренной кукурузы. Сальса из огурцов, зеленых помидоров и зеленого лука. Крем из базилика.Polenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic
16.00€
Полента из поджаренной кукурузы. Сальса из огурцов, зеленых помидоров и зеленого лука. Крем из базилика.Polenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic
ДЕСЕРТЫ 🍰DESSERTS 🍰
Десерты момента, созданные по вдохновению шеф-повара.
Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE 🧀FROMAGE 🧀
Веганская сырная тарелка от Flo's Veggie Kitchen
Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
1/2 Веганской сырной тарелки от Flo's Veggie Kitchen
1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
ВЕЧЕРНЕЕ МЕНЮ 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Меню 2 место
Menu 2 plats
Закуска - Основное блюдо или Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Закуска - Основное блюдо или Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Меню 3 место
Menu 3 plats
Закуска - Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Закуска - Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat - Dessert
МенюMenu
Выбор закуски Entrée au choix
Крем-суп или гаспачо на выбор.Velouté ou Gaspacho du moment
Жареные кабачки, кокосовый соус, мята и карри. Сырой и маринованный персик. Мятно-лаймовый гель и жареные кешью.Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry. Pêche crue et en pickles. Gel menthe-citron vert et cajous torréfiées.
Блюдо на выбор Plat au choix
Бургер дня, подается с картофелем и зеленым салатом.Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Обжаренные помидоры, малина и копченый баклажан. Хассельбак, малиновый соус, каперсы и чили. Салат из зеленой фасоли с луком-шалотом и фундуком.Tomate snackée, framboise et aubergine fumée. Hasselback, condiment framboise, câpre et piment Salade de haricots verts, échalotes et noisettes.
Соевый протеин по-баскски. Полента из поджаренной кукурузы. Сальса из огурцов, зеленых помидоров и зеленого лука. Базиликовый крем.Basquaise de protéines de soja. Polenta de maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème basilic
Десерт Dessert
Десерт момента, созданный по вдохновению шеф-повара.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
Веганская сырная тарелка (половина порции) от Flo's Veggie Kitchen - 5,00 евро.1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
Веганское блюдо фломаж от вегетарианской кухни Фло — 10 евро.Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
