Спаржа, лимонно-оливковый крем и ревеньAsperges, crème citron -olive et rhubarbe
Масло кервеля и вержуса, миндаль и свекольный сорбетHuile cerfeuil-verjus, amandes et sorbet betterave
7.00€
Масло кервеля и вержуса, миндаль и свекольный сорбетHuile cerfeuil-verjus, amandes et sorbet betterave
МЕСТО :burger:PLATS 🍔
Бургер момента, подается с картофелем и зеленым салатомBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Ароматный рис, соевый соус и тофу, соус сатай и арахис.Riz parfumé, soja et tofu, sauce satay et cacahuètes
Жареный ананас и пак-чой. Маринованный зеленый лук и масло с кинзой и лаймом.Ananas et Pak Choi rôti. Pickles d'oignons nouveaux et huile coriandre-citron vert
16.00€
Жареный ананас и пак-чой. Маринованный зеленый лук и масло с кинзой и лаймом.Ananas et Pak Choi rôti. Pickles d'oignons nouveaux et huile coriandre-citron vert
Овощное ассорти, сок жареного лука с тимьяном.Jardinière de légumes, jus d'oignons rôtis au thym.
Пюре из копченой желтой моркови, фиолетовый картофель, взбитые сливки с луком-пореем и травами.Purée de carottes jaunes fumées, pommes de terre violettes, poireau et chantilly d'herbes
16.00€
Пюре из копченой желтой моркови, фиолетовый картофель, взбитые сливки с луком-пореем и травами.Purée de carottes jaunes fumées, pommes de terre violettes, poireau et chantilly d'herbes
ДЕСЕРТЫ 🍰DESSERTS 🍰
Десерты момента, созданные по вдохновению шеф-повара.Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE 🧀FROMAGE 🧀
Веганская сырная тарелка от Flo's Vegan KitchenAssiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo
10.00€
ВЕЧЕРНЕЕ МЕНЮ 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Меню 2 местоMenu 2 plats
Закуска - Основное блюдо или Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Закуска - Основное блюдо или Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Меню 3 местоMenu 3 plats
Закуска - Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Закуска - Основное блюдо - ДесертEntrée - Plat - Dessert
МенюMenu
Выбор закуски Entrée au choix
Сливки моментаVelouté du moment
Спаржа, лимонно-оливковый крем и ревень. Масло кервели-вержуса, сорбет из миндаля и свеклы.Asperges, crème citron-olive et rhubarbe. Huile cerfeuil-verjus, amandes et sorbet betterave.
Блюдо на выбор Plat au choix
Бургер дня, подается с картофелем и зеленым салатом.Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Ароматный рис, соевый соус и тофу, соус сатай и арахис. Жареный ананас и бок-чой. Маринованный зеленый лук и масло с кинзой и лаймом.Riz parfumé, soja et tofu, sauce satay et cacahuètes. Ananas et Pack Choi rôtis. Pickles d'oignons nouveaux et huile coriandre-citron vert
Овощная смесь, сок жареного лука с тимьяном. Пюре из копченой желтой моркови, фиолетовый картофель, взбитые сливки с луком-пореем и травами.Jardinière de légumes, jus d'oignons rôtis au thym. Purée de carottes jaunes fumées, pommes de terre violettes, poireau et chantilly aux herbes.
Десерт Dessert
Десерт момента, созданный по вдохновению шеф-повара.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
ДобавкаSupplément
Веганское блюдо фломаж от вегетарианской кухни Фло — 10 евро.Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
Вы также можете найти нас на следующих платформах…