오늘의 추천 버거, 감자와 그린 샐러드를 곁들여 제공합니다.Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
진한 육즙을 곁들인 케프타 스타일의 콩 미트볼. 자타르, 옥수수 퓌레, 커피 오일을 곁들인 구운 파스닙.Boulette de soja façon kefta, jus corsé. Panais rôti au zaatar, purée de mais et huile de café
바삭한 파니스, 따뜻한 아호 블랑코 소스. 콜리플라워 퓌레, 구운 리크. 아몬드, 레몬, 처빌Panisse croustillante, ajo blanco tiède. Purée de chou fleur, poireau rôti. Amande, citron et cerfeuil
디저트 Dessert
셰프의 영감에 따라 탄생한 그 시대의 디저트.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
보충Supplément
플로의 채식 주방에서 제공하는 비건 플로마주 플레이트 - 10유로Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
