Gräddsoppa eller stundens gazpacho
Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
Rostad zucchini, kokossås, mynta och curry
Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry
Råa och inlagda persikor, mynta- och limegel, rostade cashewnötter.Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.
7.00€
Råa och inlagda persikor, mynta- och limegel, rostade cashewnötter.Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.
PLATS 🍔PLATS 🍔
Dagens hamburgare, serveras med potatis och grönsallad
Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Brynt tomat, hallon och rökt aubergine
Tomate snackée, framboise et aubergine fuméé
Hasselback-, hallon-, kapris- och chili-relish. Sallad med gröna bönor, schalottenlök och hasselnötHasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes
16.00€
Hasselback-, hallon-, kapris- och chili-relish. Sallad med gröna bönor, schalottenlök och hasselnötHasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes
Sojaprotein i baskisk stil
Basquaise de protéines de soja
Rostad majspolenta. Gurka-, gröna tomat- och salladslöksalsa. BasilikakrämPolenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic
16.00€
Rostad majspolenta. Gurka-, gröna tomat- och salladslöksalsa. BasilikakrämPolenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic
EFTERRÄTTER :tårta:DESSERTS 🍰
Nuvarande desserter, inspirerade av kocken
Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE :ostklyfta:FROMAGE 🧀
Vegansk ostbricka från Flo's Veggie Kitchen
Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
1/2 Vegansk ostbricka från Flo's Veggie Kitchen
1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
KVÄLLSMENY: kniv och gaffel:CARTE DU SOIR 🍴
Menu 2 plats
Menu 2 plats
Förrätt - Huvudrätt eller Huvudrätt - EfterrättEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Förrätt - Huvudrätt eller Huvudrätt - EfterrättEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Gräddsoppa eller stundens gazpachoVelouté ou Gaspacho du moment
Rostad zucchini, kokossås, mynta och curry. Rå och inlagd persika. Mynta-lime-gelé och rostade cashewnötter.Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry. Pêche crue et en pickles. Gel menthe-citron vert et cajous torréfiées.
Valfri rätt Plat au choix
Dagens hamburgare, serveras med potatis och grönsalladBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Brynt tomat, hallon och rökt aubergine. Hasselback, hallonrelish, kapris och chili. Grön bönsallad med schalottenlök och hasselnötter.Tomate snackée, framboise et aubergine fumée. Hasselback, condiment framboise, câpre et piment Salade de haricots verts, échalotes et noisettes.
Sojaprotein i baskisk stil. Rostad majspolenta. Salsa med gurka, gröna tomater och salladslök. Basilikakräm.Basquaise de protéines de soja. Polenta de maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème basilic
Dessert Dessert
Dagens dessert, inspirerad av kocken.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
1/2 Vegansk ostbricka från Flo's Veggie Kitchen - 5,00 €1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
Vegansk flomagetallrik från Flos vegetariska kök - 10 €Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€