Hem /Meny

Meny

Gräddsoppa eller stundens gazpacho Velouté ou Gaspacho du moment

7.00€

Rostad zucchini, kokossås, mynta och curry Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry

Råa och inlagda persikor, mynta- och limegel, rostade cashewnötter. Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.

7.00€

Råa och inlagda persikor, mynta- och limegel, rostade cashewnötter. Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.

Dagens hamburgare, serveras med potatis och grönsallad Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16.00€

Brynt tomat, hallon och rökt aubergine Tomate snackée, framboise et aubergine fuméé

Hasselback-, hallon-, kapris- och chili-relish. Sallad med gröna bönor, schalottenlök och hasselnöt Hasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes

16.00€

Hasselback-, hallon-, kapris- och chili-relish. Sallad med gröna bönor, schalottenlök och hasselnöt Hasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes

Sojaprotein i baskisk stil Basquaise de protéines de soja

Rostad majspolenta. Gurka-, gröna tomat- och salladslöksalsa. Basilikakräm Polenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic

16.00€

Rostad majspolenta. Gurka-, gröna tomat- och salladslöksalsa. Basilikakräm Polenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic

Nuvarande desserter, inspirerade av kocken Desserts du moment, selon l’inspiration du chef

7.00€

Vegansk ostbricka från Flo's Veggie Kitchen Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo

10.00€

1/2 Vegansk ostbricka från Flo's Veggie Kitchen 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo

5.00€

Menu 2 plats Menu 2 plats

Förrätt - Huvudrätt eller Huvudrätt - Efterrätt Entrée - Plat ou Plat - Dessert

26.00€

Förrätt - Huvudrätt eller Huvudrätt - Efterrätt Entrée - Plat ou Plat - Dessert

Menu 3 plats Menu 3 plats

Förrätt - Huvudrätt - Efterrätt Entrée - Plat - Dessert

32.00€

Förrätt - Huvudrätt - Efterrätt Entrée - Plat - Dessert

Meny Menu

Val av förrätt Entrée au choix

Gräddsoppa eller stundens gazpacho Velouté ou Gaspacho du moment

Rostad zucchini, kokossås, mynta och curry. Rå och inlagd persika. Mynta-lime-gelé och rostade cashewnötter. Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry. Pêche crue et en pickles. Gel menthe-citron vert et cajous torréfiées.

Valfri rätt Plat au choix

Dagens hamburgare, serveras med potatis och grönsallad Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

Brynt tomat, hallon och rökt aubergine. Hasselback, hallonrelish, kapris och chili. Grön bönsallad med schalottenlök och hasselnötter. Tomate snackée, framboise et aubergine fumée. Hasselback, condiment framboise, câpre et piment Salade de haricots verts, échalotes et noisettes.

Sojaprotein i baskisk stil. Rostad majspolenta. Salsa med gurka, gröna tomater och salladslök. Basilikakräm. Basquaise de protéines de soja. Polenta de maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème basilic

Dessert Dessert

Dagens dessert, inspirerad av kocken. Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.

1/2 Vegansk ostbricka från Flo's Veggie Kitchen - 5,00 € 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€

Vegansk flomagetallrik från Flos vegetariska kök - 10 € Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€