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当季奶油浓汤或西班牙凉菜汤 Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
烤辣椒、甜瓜、香醋制成的穆哈马拉酱。 Muhammara de poivron rôti, melon, balsamique.
浓缩的甜瓜汁、黄瓜、腌核桃和香菜 Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre
当下最流行的汉堡，配土豆和蔬菜沙拉 Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
烤米饭、蘑菇和酱油无花果 Riz grillé, champignons et figue laquée au soja
烟熏茄子奶油配芝麻和豆腐 Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu
红烧长叶生菜、多菲诺瓦斯土豆 Sucrine braisée, gratin dauphinois
韭葱和红葱头火锅，配酸豆和海藻蜜饯的拉维戈特酱汁 Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues
根据主厨的灵感，打造当季甜点 Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
来自 Flo's Veggie Kitchen 的纯素奶酪拼盘 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
来自 Flo's Veggie Kitchen 的半份纯素奶酪拼盘 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
菜单 2 处 Menu 2 plats
开胃菜 - 主菜或主菜 - 甜点 Entrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
菜单 3 处 Menu 3 plats
开胃菜 - 主菜 - 甜点 Entrée - Plat - Dessert
32.00€
菜单 Menu
启动器的选择 Entrée au choix
烤甜椒、甜瓜、香醋制成的穆哈马拉酱。浓缩甜瓜汁、黄瓜、腌核桃和香菜。 Muhammara de poivron rôti, melon , balsamique. Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre
首选菜肴 Plat au choix
今日特供汉堡，配土豆和蔬菜沙拉 Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
烤米饭、蘑菇和酱油无花果。烟熏茄子奶油、芝麻和豆腐 Riz grillé, champignons et figue laquée au soja. Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu
红烧罗马生菜，焖土豆。韭葱和红葱头火锅，配酸豆和海藻蜜饯的拉维戈特酱汁 Sucrine braisée, gratin dauphinois. Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues
甜点 Dessert
根据主厨的灵感，当季甜点。 Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
来自 Flo's Veggie Kitchen 的半份纯素奶酪拼盘 - 5.00 欧元 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
来自 Flo's 素食厨房的纯素奶酪拼盘 - 10 欧元 Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
