CARDÁPIO DE ALMOÇO :faca-garfo-prato:CARTE DU MIDI 🍽️
ENTRADAS 🫑ENTRÉES 🫑
Gaspacho do momentoGaspacho du moment
6.00€
Tortinha de pastinaca, abóbora e castanhaTartelette panais, butternut et châtaignes
Gel vinagrete de salsa, rúcula e cítricosGel persil, roquette et vinaigrette agrumes
6.00€
Gel vinagrete de salsa, rúcula e cítricosGel persil, roquette et vinaigrette agrumes
LUGAR :hambúrguer:PLATS 🍔
Hambúrguer do momento, servido com batatas e salada verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Couve-flor glaceada com soja, creme de couve-flor com amendoimChou-fleur laqué au soja, crème de chou -fleur à la cacahuètes
pudim de arroz com coco e limão, óleo de gergelim e pimenta e amendoim torradoriz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées
16.00€
pudim de arroz com coco e limão, óleo de gergelim e pimenta e amendoim torradoriz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées
Refogado de proteína de soja com cogumelos e molho de mostarda e estragãoSauté de protéines de soja aux champignons sauce moutarde estragon
dauphinois gratinado, cenoura e couve de Bruxelas glaceadagratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés
16.00€
dauphinois gratinado, cenoura e couve de Bruxelas glaceadagratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés
SOBREMESAS :bolo:DESSERTS 🍰
Sobremesa do momento, segundo a inspiração do chefDessert du moment, selon l’inspiration du chef
6.00€
FROMAGE :queijo-fatiado:FROMAGE 🧀
Prato de Queijo Vegano da Flo's Vegan KitchenAssiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo
10.00€
CARDÁPIO DA NOITE :garfo-e-faca:CARTE DU SOIR 🍴
Menu 2 lugaresMenu 2 plats
Entrada - Prato Principal ou Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat ou Plat - Dessert
25.00€
Entrada - Prato Principal ou Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menu 3 lugaresMenu 3 plats
Entrada - Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat - Dessert
30.00€
Entrada - Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Escolha do starter Entrée au choix
Gaspacho do momentoGaspacho du moment
Tortinha de pastinaca, abóbora-cabocha e castanha, gel de salsa, rúcula e vinagrete de cítricosTartelette panais, butternut et châtaignes, gel persil, roquette et vinaigrette agrumes
Prato de sua escolha Plat au choix
Hambúrguer do momento, servido com batatas e salada verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Couve-flor glaceada com soja, creme de couve-flor com amendoim, arroz doce com coco e limão, óleo de gergelim e pimenta e amendoim torradoChou-fleur laqué au soja, crème de chou-fleur à la cacahuètes, riz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées
Refogado de proteína de soja com cogumelos em molho de mostarda e estragão, gratinado de dauphinois, cenouras glaceadas e couves de BruxelasSauté de protéines de soja aux champignons sauce moutarde- estragon, gratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés
Sobremesa Dessert
Sobremesa do momento, segundo a inspiração do chefDessert du moment, selon l’inspiration du chef
SuplementoSupplément
Prato de queijo vegano da cozinha vegana da Flo - € 10Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
