CARDÁPIO DE ALMOÇO :faca-garfo-prato:CARTE DU MIDI 🍽️
ENTRADAS 🫑ENTRÉES 🫑
A nata do momentoVelouté du moment
6.00€
grama falsa caseiraFaux gras maison
Pão torrado com geleia de frutas cítricas e pimenta Timut.Pain toasté et gelée d'agrumes au poivre de Timut. Roquette et vinaigrette huile d'olive citron
6.00€
Pão torrado com geleia de frutas cítricas e pimenta Timut.Pain toasté et gelée d'agrumes au poivre de Timut. Roquette et vinaigrette huile d'olive citron
LUGAR :hambúrguer:PLATS 🍔
Hambúrguer do momento, servido com batatas e salada verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Parmentier de lentilha verde e pastinacaParmentier de lentilles vertes et panais
Creme defumado com alho negro. Nabo dourado assado.Crème fumée à l'ail noir. Navet boule d'or rôti
16.00€
Creme defumado com alho negro. Nabo dourado assado.Crème fumée à l'ail noir. Navet boule d'or rôti
batata-doce assadaPatate douce rôtie
Purê de cenoura e abóbora cabotiá com curry de cocoPurée de carotte et potimarron coco-curry. Crumble amandes, citron confit, sauce yaourt gingembre- ciboulette et grenade.
16.00€
Purê de cenoura e abóbora cabotiá com curry de cocoPurée de carotte et potimarron coco-curry. Crumble amandes, citron confit, sauce yaourt gingembre- ciboulette et grenade.
SOBREMESAS :bolo:DESSERTS 🍰
Sobremesa do momento, segundo a inspiração do chefDesserts du moment, selon l’inspiration du chef
6.00€
FROMAGE :queijo-fatiado:FROMAGE 🧀
Prato de Queijo Vegano da Flo's Vegan KitchenAssiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo
10.00€
CARDÁPIO DA NOITE :garfo-e-faca:CARTE DU SOIR 🍴
Menu 2 lugaresMenu 2 plats
Entrada - Prato Principal ou Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat ou Plat - Dessert
25.00€
Entrada - Prato Principal ou Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menu 3 lugaresMenu 3 plats
Entrada - Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat - Dessert
30.00€
Entrada - Prato Principal - SobremesaEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Escolha do starter Entrée au choix
A nata do momentoVelouté du moment
Gras falso caseiro, pão torrado e geleia cítrica com pimenta Timut.Faux gras maison, pain toasté et gelée d'agrumes au poivre de Timut.
Vinagrete de rúcula e azeite de oliva com limãoRoquette et vinaigrette huile d'olive citron
Prato de escolha Plat au choix
Hambúrguer do momento, servido com batatas e salada verde.Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Parmentier de lentilha verde e pastinaca com creme defumado de alho negro. Nabo dourado assado.Parmentier de lentilles vertes et panais, crème fumée à l'ail noir. Navet boule d'or rôti
Batata-doce assada, purê de cenoura e abóbora cabotiá ao curry de cocoPatate douce rôtie, purée de carotte et potimarron coco-curry
Sobremesa Dessert
Crumble de amêndoas, limão cristalizado, molho de iogurte com gengibre e cebolinha e romã.Crumble amandes, citron confit, sauce yaourt gingembre- ciboulette et grenade
SuplementoSupplément
Prato vegano de flambado da cozinha vegetariana da Flo - €10Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
