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Het beste van het moment Velouté du moment

7.00€

Asperges, citroen-olijvenroom en rabarber Asperges, crème citron -olive et rhubarbe

Kervel-verjusolie, amandelen en bietensorbet Huile cerfeuil-verjus, amandes et sorbet betterave

7.00€

Kervel-verjusolie, amandelen en bietensorbet Huile cerfeuil-verjus, amandes et sorbet betterave

Burger van het moment, geserveerd met aardappelen en groene salade Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16.00€

Geurige rijst, soja en tofu, satésaus en pinda's Riz parfumé, soja et tofu, sauce satay et cacahuètes

Geroosterde ananas en paksoi. Gepekelde lente-uitjes en koriander-limoenolie. Ananas et Pak Choi rôti. Pickles d'oignons nouveaux et huile coriandre-citron vert

16.00€

Geroosterde ananas en paksoi. Gepekelde lente-uitjes en koriander-limoenolie. Ananas et Pak Choi rôti. Pickles d'oignons nouveaux et huile coriandre-citron vert

Groentemix, geroosterd uiensap met tijm. Jardinière de légumes, jus d'oignons rôtis au thym.

Puree van gerookte gele wortel, paarse aardappelen, prei en slagroom met kruiden Purée de carottes jaunes fumées, pommes de terre violettes, poireau et chantilly d'herbes

16.00€

Puree van gerookte gele wortel, paarse aardappelen, prei en slagroom met kruiden Purée de carottes jaunes fumées, pommes de terre violettes, poireau et chantilly d'herbes

De desserts van het moment, geïnspireerd door de chef-kok. Desserts du moment, selon l’inspiration du chef

7.00€

Veganistische kaasplank van Flo's Vegan Kitchen Assiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo

10.00€

Menu 2 plaatsen Menu 2 plats

Voorgerecht - Hoofdgerecht of Hoofdgerecht - Dessert Entrée - Plat ou Plat - Dessert

26.00€

Voorgerecht - Hoofdgerecht of Hoofdgerecht - Dessert Entrée - Plat ou Plat - Dessert

Menu 3 plaats Menu 3 plats

Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert Entrée - Plat - Dessert

32.00€

Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert Entrée - Plat - Dessert

Menu Menu

Keuze van voorgerecht Entrée au choix

Het beste van het moment Velouté du moment

Asperges, citroen-olijfcrème en rabarber. Kervel-verjusolie, amandelen en bietensorbet. Asperges, crème citron-olive et rhubarbe. Huile cerfeuil-verjus, amandes et sorbet betterave.

gerecht naar keuze Plat au choix

Burger van de dag, geserveerd met aardappelen en groene salade. Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

Geurige rijst, soja en tofu, satésaus en pinda's. Geroosterde ananas en paksoi. Gepekelde lente-uitjes en koriander-limoenolie. Riz parfumé, soja et tofu, sauce satay et cacahuètes. Ananas et Pack Choi rôtis. Pickles d'oignons nouveaux et huile coriandre-citron vert

Gemengde groenten, geroosterd uiensap met tijm. Gerookte gele wortelpuree, paarse aardappelen, prei en slagroom met kruiden. Jardinière de légumes, jus d'oignons rôtis au thym. Purée de carottes jaunes fumées, pommes de terre violettes, poireau et chantilly aux herbes.

Nagerecht Dessert

Het dessert van het moment, geïnspireerd door de chef-kok. Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.

Supplement Supplément

Veganistisch flomagebord van Flo's vegetarische keuken - €10 Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€