MENU PRANZO :coltello-forchetta-piatto:CARTE DU MIDI 🍽️
ANTIPASTI 🫑ENTRÉES 🫑
Crema di zuppa o gazpacho del momento
Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
Muhammara di peperoni arrostiti, melone e aceto balsamico.
Muhammara de poivron rôti, melon, balsamique.
Succo di melone ridotto, cetriolo, noci sottaceto e coriandoloJus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre
7.00€
Succo di melone ridotto, cetriolo, noci sottaceto e coriandoloJus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre
LUOGO :burger:PLATS 🍔
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verde
Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Riso tostato, funghi e fichi glassati alla soia
Riz grillé, champignons et figue laquée au soja
Crema di melanzane affumicate con sesamo e tofuCrème d'aubergine fumée, sésame et tofu
16.00€
Crema di melanzane affumicate con sesamo e tofuCrème d'aubergine fumée, sésame et tofu
lattuga romana brasata, patate dauphinoise
Sucrine braisée, gratin dauphinois
Fonduta di porri e scalogno, salsa ravigote con capperi e confit di alghe.Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues
16.00€
Fonduta di porri e scalogno, salsa ravigote con capperi e confit di alghe.Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues
DOLCI 🍰DESSERTS 🍰
I dolci del momento, secondo l'ispirazione dello chef
Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE :cuneo di formaggio:FROMAGE 🧀
Piatto di formaggi vegani di Flo's Veggie Kitchen
Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
1/2 Piatto di formaggi vegani da Flo's Veggie Kitchen
1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
MENU DELLA SERATA 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Menù 2 posti
Menu 2 plats
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menù 3 posti
Menu 3 plats
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
Crema di zuppa o gazpacho del momentoVelouté ou Gaspacho du moment
Muhammara di peperoni arrostiti, melone e aceto balsamico. Succo di melone ridotto, cetriolo, noci sottaceto e coriandolo.Muhammara de poivron rôti, melon , balsamique. Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre
Piatto a scelta Plat au choix
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Riso tostato, funghi e fichi glassati alla soia. Crema di melanzane affumicate, sesamo e tofu.Riz grillé, champignons et figue laquée au soja. Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu
Lattuga romana brasata, patate dauphinoise. Fonduta di porri e scalogno, salsa ravigote con capperi e confit di alghe.Sucrine braisée, gratin dauphinois. Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues
Dessert Dessert
Dolce del momento, secondo l'ispirazione dello chef.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
1/2 Piatto di formaggi vegani da Flo's Veggie Kitchen - €5,001/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
Piatto vegano flomage della cucina vegetariana di Flo - 10 €Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
