MENU PRANZO :coltello-forchetta-piatto:CARTE DU MIDI 🍽️
ANTIPASTI 🫑ENTRÉES 🫑
Crema di zuppa o gazpacho del momento
Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
Zucchine arrostite, salsa al cocco, menta e curry
Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry
Pesche crude e sottaceto, gel di menta e lime, anacardi tostati.Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.
7.00€
Pesche crude e sottaceto, gel di menta e lime, anacardi tostati.Pêche crue et en pickles, gel menthe et citron vert, cajous torréfiées.
LUOGO :burger:PLATS 🍔
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verde
Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Pomodoro scottato, lampone e melanzana affumicata
Tomate snackée, framboise et aubergine fuméé
Salsa Hasselback, lamponi, capperi e peperoncino. Insalata di fagiolini, scalogno e nocciole.Hasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes
16.00€
Salsa Hasselback, lamponi, capperi e peperoncino. Insalata di fagiolini, scalogno e nocciole.Hasselback, condiment framboise, câpre et piment. Salade de haricots vert, échalotes et noisettes
Proteine di soia in stile basco
Basquaise de protéines de soja
Polenta di mais tostato. Salsa di cetrioli, pomodori verdi e cipollotti. Crema al basilico.Polenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic
16.00€
Polenta di mais tostato. Salsa di cetrioli, pomodori verdi e cipollotti. Crema al basilico.Polenta au maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème au basilic
DOLCI 🍰DESSERTS 🍰
I dolci del momento, secondo l'ispirazione dello chef
Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE :cuneo di formaggio:FROMAGE 🧀
Piatto di formaggi vegani di Flo's Veggie Kitchen
Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
1/2 Piatto di formaggi vegani da Flo's Veggie Kitchen
1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
MENU DELLA SERATA 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Menù 2 posti
Menu 2 plats
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menù 3 posti
Menu 3 plats
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
Crema di zuppa o gazpacho del momentoVelouté ou Gaspacho du moment
Zucchine arrostite, salsa al cocco, menta e curry. Pesca cruda e sottaceto. Gelatina di menta e lime e anacardi tostati.Courgette rôtie, sauce coco, menthe et curry. Pêche crue et en pickles. Gel menthe-citron vert et cajous torréfiées.
Piatto a scelta Plat au choix
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Pomodoro scottato, lampone e melanzane affumicate. Hasselback, salsa di lamponi, capperi e peperoncino. Insalata di fagiolini con scalogno e nocciole.Tomate snackée, framboise et aubergine fumée. Hasselback, condiment framboise, câpre et piment Salade de haricots verts, échalotes et noisettes.
Proteine di soia in stile basco. Polenta di mais tostata. Salsa di cetrioli, pomodori verdi e cipollotti. Crema al basilico.Basquaise de protéines de soja. Polenta de maïs grillé. Salsa de concombre, tomate verte et oignon nouveau. Crème basilic
Dessert Dessert
Dolce del momento, secondo l'ispirazione dello chef.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
1/2 Piatto di formaggi vegani da Flo's Veggie Kitchen - €5,001/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
Piatto vegano flomage della cucina vegetariana di Flo - 10 €Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
