MENU PRANZO :coltello-forchetta-piatto:CARTE DU MIDI 🍽️
ANTIPASTI 🫑ENTRÉES 🫑
La crema del momentoVelouté du moment
7.00€
Tiramisù di carote, barbabietole e maggioranaTiramisu carotte, betterave et marjolaine
Crema di carote con salsa saporita e composta di cipolle. Condimento al limone e aglio nero e polvere di olive.Crème anglaise salée carotte, compotée d'oignons.
Condiment citron-ail noir et poudre d'olives
7.00€
Crema di carote con salsa saporita e composta di cipolle. Condimento al limone e aglio nero e polvere di olive.Crème anglaise salée carotte, compotée d'oignons.
Condiment citron-ail noir et poudre d'olives
LUOGO :burger:PLATS 🍔
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Polpette di soia in stile Kefta, ricco sugoBoulette de soja façon kefta, jus corsé
Pastinache arrostite con za'atar, purea di mais e olio di caffèPanais rôti au zaatar, purée de mais et huile de café
16.00€
Pastinache arrostite con za'atar, purea di mais e olio di caffèPanais rôti au zaatar, purée de mais et huile de café
Panisse croccante, ajo blanco caldo.Panisse croustillante, ajo blanco tiède.
Purè di cavolfiore, porro arrosto, mandorle, limone e cerfoglioPurée de chou fleur, poireau rôti. Amande, citron et cerfeuil
16.00€
Purè di cavolfiore, porro arrosto, mandorle, limone e cerfoglioPurée de chou fleur, poireau rôti. Amande, citron et cerfeuil
DOLCI 🍰DESSERTS 🍰
I dolci del momento, secondo l'ispirazione dello chefDesserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE :cuneo di formaggio:FROMAGE 🧀
Piatto di formaggi vegani della cucina vegana di FloAssiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo
10.00€
MENU DELLA SERATA 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Menù 2 postiMenu 2 plats
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menù 3 postiMenu 3 plats
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
La crema del momentoVelouté du moment
Tiramisù di carote, barbabietole e maggiorana. Crema pasticcera salata di carote con composta di cipolle. Condimento al limone, aglio nero e polvere di olive.Tiramisu carotte, betterave et marjolaine. Crème anglaise salée carotte, compotée d'oignons. Condiment citron-ail noir et poudre d'olives
Piatto a scelta Plat au choix
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Polpette di soia in stile Kefta con un ricco sugo. Pastinaca arrostita con za'atar, purea di mais e olio di caffè.Boulette de soja façon kefta, jus corsé. Panais rôti au zaatar, purée de mais et huile de café
Panisse croccante, ajo blanco caldo. Purè di cavolfiore, porro arrosto. Mandorla, limone e cerfoglio.Panisse croustillante, ajo blanco tiède. Purée de chou fleur, poireau rôti. Amande, citron et cerfeuil
Dessert Dessert
Dolce del momento, secondo l'ispirazione dello chef.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
SupplementoSupplément
Piatto vegano flomage della cucina vegetariana di Flo - 10 €Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
