MENU PRANZO :coltello-forchetta-piatto:CARTE DU MIDI 🍽️
ANTIPASTI 🫑ENTRÉES 🫑
Gazpacho del momentoGaspacho du moment
6.00€
Torta di pastinaca, zucca e castagneTartelette panais, butternut et châtaignes
Gel di prezzemolo, rucola e vinaigrette agli agrumiGel persil, roquette et vinaigrette agrumes
6.00€
Gel di prezzemolo, rucola e vinaigrette agli agrumiGel persil, roquette et vinaigrette agrumes
LUOGO :burger:PLATS 🍔
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Cavolfiore glassato alla soia, crema di cavolfiore alle arachidiChou-fleur laqué au soja, crème de chou -fleur à la cacahuètes
budino di riso al cocco e lime, olio di sesamo e peperoncino e arachidi tostateriz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées
16.00€
budino di riso al cocco e lime, olio di sesamo e peperoncino e arachidi tostateriz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées
Proteine di soia saltate in padella con funghi e salsa alla senape e dragoncelloSauté de protéines de soja aux champignons sauce moutarde estragon
dauphinois gratinato, carote e cavoletti di Bruxelles glassatigratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés
16.00€
dauphinois gratinato, carote e cavoletti di Bruxelles glassatigratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés
DOLCI 🍰DESSERTS 🍰
Il dolce del momento, secondo l'ispirazione dello chefDessert du moment, selon l’inspiration du chef
6.00€
FROMAGE :cuneo di formaggio:FROMAGE 🧀
Piatto di formaggi vegani della cucina vegana di FloAssiette de fromage végan de la cuisine végé de Flo
10.00€
MENU DELLA SERATA 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Menù 2 postiMenu 2 plats
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
25.00€
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menù 3 postiMenu 3 plats
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
30.00€
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
Gazpacho del momentoGaspacho du moment
Tortino di pastinaca, zucca e castagne, gel di prezzemolo, rucola e vinaigrette agli agrumiTartelette panais, butternut et châtaignes, gel persil, roquette et vinaigrette agrumes
Piatto a scelta Plat au choix
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Cavolfiore glassato alla soia, crema di cavolfiore alle arachidi, budino di riso al cocco e lime, olio di sesamo e peperoncino e arachidi tostateChou-fleur laqué au soja, crème de chou-fleur à la cacahuètes, riz au lait de coco et citron vert, huile piment sésame et cacahuètes grillées
Proteine di soia saltate in padella con funghi in salsa di senape e dragoncello, gratin dauphinois, carote glassate e cavoletti di BruxellesSauté de protéines de soja aux champignons sauce moutarde- estragon, gratin dauphinois, carottes et choux de Bruxelles glacés
Dessert Dessert
Il dolce del momento, secondo l'ispirazione dello chefDessert du moment, selon l’inspiration du chef
SupplementoSupplément
Piatto di formaggi vegani della cucina vegana di Flo - 10 €Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
