MENU PRANZO :coltello-forchetta-piatto:CARTE DU MIDI 🍽️
ANTIPASTI 🫑ENTRÉES 🫑
Crema di zuppa o gazpacho del momento
Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
Finocchio crudo e arrostito, Ajo blanco
Fenouil cru et rôti, Ajo blanco
Uvetta, olive verdi, mandorle e olio al peperoncinoRaisins, condiment olives vertes, amandes et huile piment
7.00€
Uvetta, olive verdi, mandorle e olio al peperoncinoRaisins, condiment olives vertes, amandes et huile piment
LUOGO :burger:PLATS 🍔
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verde
Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Farro cremoso, funghi e nocciole
Petit épeautre crémeux, champignons et noisettes
Pastinache in due consistenze, a forma di pera e con succo di boscoPanais en deux textures, poires et jus forestier
16.00€
Pastinache in due consistenze, a forma di pera e con succo di boscoPanais en deux textures, poires et jus forestier
Lenticchie verdi di Puy, zucca butternut arrostita
Lentilles vertes du Puy, potimarron rôti
Salsa di datteri conservati e limone, salsa tahina, cavolo rosso e cipolle fritteCondiment datte-citron confit, sauce tahini, chou rouge et oignons frits
16.00€
Salsa di datteri conservati e limone, salsa tahina, cavolo rosso e cipolle fritteCondiment datte-citron confit, sauce tahini, chou rouge et oignons frits
DOLCI 🍰DESSERTS 🍰
I dolci del momento, secondo l'ispirazione dello chef
Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
FROMAGE :cuneo di formaggio:FROMAGE 🧀
Piatto di formaggi vegani di Flo's Veggie Kitchen
Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
1/2 Piatto di formaggi vegani da Flo's Veggie Kitchen
1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
MENU DELLA SERATA 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Menù 2 posti
Menu 2 plats
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - DessertEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Menù 3 posti
Menu 3 plats
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Antipasto - Piatto principale - DessertEntrée - Plat - Dessert
MenuMenu
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
Crema di zuppa o gazpacho del momentoVelouté ou Gaspacho du moment
Finocchio crudo e arrostito, Ajo blanco. Uva, salsa di olive verdi, mandorle e olio al peperoncino.Fenouil cru et rôti, Ajo blanco. Raisins, condiment olives vertes, amandes et huile piment
Piatto a scelta Plat au choix
Hamburger del momento, servito con patate e insalata verdeBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Farro cremoso, funghi e nocciole. Pastinaca in due consistenze, pere e sugo di bosco.Petit épeautre crémeux, champignons et noisettes. Panais en deux textures, poires et jus forestier
Lenticchie verdi di Puy, zucca butternut arrostita, salsa di datteri e limoni canditi, salsa tahina, cavolo rosso e cipolle fritteLentilles vertes du Puy, potimarron rôti, condiment datte-citron confit, sauce tahini, chou rouge et oignons frits
Dessert Dessert
Dolce del momento, secondo l'ispirazione dello chef.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
1/2 Piatto di formaggi vegani da Flo's Veggie Kitchen - €5,001/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
Piatto vegano flomage della cucina vegetariana di Flo - 10 €Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€
