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Cream of soup or gazpacho of the moment Velouté ou Gaspacho du moment

7.00€

Muhammara of roasted pepper, melon, balsamic. Muhammara de poivron rôti, melon, balsamique.

Reduced melon juice, cucumber, pickled walnuts and coriander Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre

7.00€

Reduced melon juice, cucumber, pickled walnuts and coriander Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre

Burger of the moment, served with potatoes and green salad Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16.00€

Toasted rice, mushrooms and soy-glazed fig Riz grillé, champignons et figue laquée au soja

Smoked eggplant cream with sesame and tofu Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu

16.00€

Smoked eggplant cream with sesame and tofu Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu

braised romaine lettuce, dauphinoise potatoes Sucrine braisée, gratin dauphinois

Leek and shallot fondue, ravigote sauce with capers and seaweed confit Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues

16.00€

Leek and shallot fondue, ravigote sauce with capers and seaweed confit Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues

Desserts of the moment, according to the chef's inspiration Desserts du moment, selon l’inspiration du chef

7.00€

Vegan cheese platter from Flo's Veggie Kitchen Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo

10.00€

1/2 Vegan cheese plate from Flo's Veggie Kitchen 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo

5.00€

Menu 2 place Menu 2 plats

Starter - Main Course or Main Course - Dessert Entrée - Plat ou Plat - Dessert

26.00€

Starter - Main Course or Main Course - Dessert Entrée - Plat ou Plat - Dessert

Menu 3 place Menu 3 plats

Starter - Main Course - Dessert Entrée - Plat - Dessert

32.00€

Starter - Main Course - Dessert Entrée - Plat - Dessert

Menu Menu

Choice of starter Entrée au choix

Cream of soup or gazpacho of the moment Velouté ou Gaspacho du moment

Muhammara of roasted pepper, melon, balsamic vinegar. Reduced melon juice, cucumber, pickled walnuts and coriander Muhammara de poivron rôti, melon , balsamique. Jus de melon réduit, concombre, pickles noix et coriandre

Dish of choice Plat au choix

Burger of the moment, served with potatoes and green salad Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

Toasted rice, mushrooms, and soy-glazed fig. Smoked eggplant cream, sesame, and tofu Riz grillé, champignons et figue laquée au soja. Crème d'aubergine fumée, sésame et tofu

Braised romaine lettuce, dauphinoise potatoes. Leek and shallot fondue, ravigote sauce with capers and seaweed confit Sucrine braisée, gratin dauphinois. Fondue de poireaux-échalotes, ravigote aux capres et confit d'algues

Dessert Dessert

Dessert of the moment, according to the chef's inspiration. Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.

1/2 Vegan cheese platter from Flo's Veggie Kitchen - €5.00 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€

Vegan flomage plate from Flo's vegetarian kitchen - €10 Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€

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