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Cream of soup or gazpacho of the moment Velouté ou Gaspacho du moment

7.00€

Tartare of yellow courgettes, cherry tomatoes and strawberries with verjuice Tartare de courgettes jaunes, tomates cerises et fraises au verjus

Pickled fennel, cucumber and almond sorbet Pickles de fenouil, sorbet concombre et amandes

7.00€

Pickled fennel, cucumber and almond sorbet Pickles de fenouil, sorbet concombre et amandes

Burger of the moment, served with potatoes and green salad Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

16.00€

Miso-glazed eggplant, sour cherry relish Aubergine laquée au miso, condiment griotte

New potatoes, garlic and chive yogurt. Tomato confit and cocoa nibs Pommes grenaille, yahourt ail-ciboulette. Confit de tomates et gruée de cacao

16.00€

New potatoes, garlic and chive yogurt. Tomato confit and cocoa nibs Pommes grenaille, yahourt ail-ciboulette. Confit de tomates et gruée de cacao

Roasted carrots with za'atar, harissa, warm semolina with herbs and lemon Carottes rôties au Zaatar, harissa à la , Semoule tiède herbes et citron

Hummus and crispy chickpeas, pistachio, spiced yellow carrot salad Houmous et pois chiche croustillants, Pistache, salade de carottes jaunes aux épices

16.00€

Hummus and crispy chickpeas, pistachio, spiced yellow carrot salad Houmous et pois chiche croustillants, Pistache, salade de carottes jaunes aux épices

Desserts of the moment, according to the chef's inspiration Desserts du moment, selon l’inspiration du chef

7.00€

Vegan cheese platter from Flo's Veggie Kitchen Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo

10.00€

1/2 Vegan cheese plate from Flo's Veggie Kitchen 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo

5.00€

Menu 2 place Menu 2 plats

Starter - Main Course or Main Course - Dessert Entrée - Plat ou Plat - Dessert

26.00€

Starter - Main Course or Main Course - Dessert Entrée - Plat ou Plat - Dessert

Menu 3 place Menu 3 plats

Starter - Main Course - Dessert Entrée - Plat - Dessert

32.00€

Starter - Main Course - Dessert Entrée - Plat - Dessert

Menu Menu

Choice of starter Entrée au choix

Cream of soup or gazpacho of the moment Velouté ou Gaspacho du moment

Yellow courgette tartare with cherry tomatoes and strawberries in verjuice, pickled fennel, cucumber and almond sorbet Tartare de courgettes jaunes, tomates cerises et fraises au verjus, Pickles de fenouil, sorbet concombre et amandes

Dish of choice Plat au choix

Burger of the moment, served with potatoes and green salad Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte

Miso-glazed eggplant, sour cherry relish, baby potatoes, garlic and chive yogurt, tomato confit and cocoa nibs Aubergine laquée au miso, condiment griotte, Pommes grenaille, yahourt ail-ciboulette, confit de tomates et gruée de cacao

Roasted carrots with za'atar, rose harissa, warm semolina with herbs and lemon, hummus, and crispy chickpeas. Pistachio, spiced yellow carrot salad Carottes rôties au Zaatar, harissa à la rose, Semoule tiède herbes et citron, houmous et pois chiche croustillants. Pistache, salade de carottes jaunes aux épices

Dessert Dessert

Dessert of the moment, according to the chef's inspiration. Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.

1/2 Vegan cheese platter from Flo's Veggie Kitchen - €5.00 1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€

Vegan flomage plate from Flo's vegetarian kitchen - €10 Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€

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