ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ: μαχαίρι-πιρούνι-πιάτο:CARTE DU MIDI 🍽️
ΟΡΕΚΤΙΚΑ 🫑ENTRÉES 🫑
Κρέμα σούπας ή γκασπάτσο της στιγμής
Velouté ou Gaspacho du moment
7.00€
Ταρτάρ από κίτρινα κολοκυθάκια, ντοματίνια και φράουλες με βερύκοκο
Tartare de courgettes jaunes, tomates cerises et fraises au verjus
Σορμπέ με μάραθο, αγγούρι και αμύγδαλο τουρσίPickles de fenouil, sorbet concombre et amandes
7.00€
Σορμπέ με μάραθο, αγγούρι και αμύγδαλο τουρσίPickles de fenouil, sorbet concombre et amandes
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ: burger:PLATS 🍔
Μπέργκερ της στιγμής, σερβίρεται με πατάτες και πράσινη σαλάτα
Burger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Μελιτζάνα με γλάσο miso, σάλτσα βύσσινου
Aubergine laquée au miso, condiment griotte
Γιαούρτι με φρέσκες πατάτες, σκόρδο και σχοινόπρασο. Κονφί ντομάτας και νιφάδες κακάοPommes grenaille, yahourt ail-ciboulette. Confit de tomates et gruée de cacao
16.00€
Γιαούρτι με φρέσκες πατάτες, σκόρδο και σχοινόπρασο. Κονφί ντομάτας και νιφάδες κακάοPommes grenaille, yahourt ail-ciboulette. Confit de tomates et gruée de cacao
Ψητά καρότα με ζα'ατάρ, χαρίσα, ζεστό σιμιγδάλι με βότανα και λεμόνι
Carottes rôties au Zaatar, harissa à la , Semoule tiède herbes et citron
Χούμους και τραγανά ρεβίθια, φιστίκια Αιγίνης, σαλάτα με μπαχαρικά και κίτρινο καρότοHoumous et pois chiche croustillants, Pistache, salade de carottes jaunes aux épices
16.00€
Χούμους και τραγανά ρεβίθια, φιστίκια Αιγίνης, σαλάτα με μπαχαρικά και κίτρινο καρότοHoumous et pois chiche croustillants, Pistache, salade de carottes jaunes aux épices
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ :κέικ:DESSERTS 🍰
Επιδόρπια της στιγμής, σύμφωνα με την έμπνευση του σεφ
Desserts du moment, selon l’inspiration du chef
7.00€
ΗΛΙΚΙΑ :φέτα τυριού:FROMAGE 🧀
Πιατέλα με vegan τυριά από το Flo's Veggie Kitchen
Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
10.00€
1/2 πιάτο με vegan τυριά από το Flo's Veggie Kitchen
1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisine Végé de Flo
5.00€
ΒΡΑΔΙΝΟ ΜΕΝΟΥ 🍴CARTE DU SOIR 🍴
Μενού 2 θέση
Menu 2 plats
Ορεκτικό - Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο - ΕπιδόρπιοEntrée - Plat ou Plat - Dessert
26.00€
Ορεκτικό - Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο - ΕπιδόρπιοEntrée - Plat ou Plat - Dessert
Μενού 3 θέσεων
Menu 3 plats
Ορεκτικό - Κυρίως Πιάτο - ΕπιδόρπιοEntrée - Plat - Dessert
32.00€
Ορεκτικό - Κυρίως Πιάτο - ΕπιδόρπιοEntrée - Plat - Dessert
ΜενούMenu
Επιλογή μίζας Entrée au choix
Κρέμα σούπας ή γκασπάτσο της στιγμήςVelouté ou Gaspacho du moment
Κίτρινο ταρτάρ κολοκυθιού με ντοματίνια και φράουλες σε χυμό βερβεντούρας, τουρσί μάραθο, αγγούρι και σορμπέ αμυγδάλουTartare de courgettes jaunes, tomates cerises et fraises au verjus, Pickles de fenouil, sorbet concombre et amandes
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Μπέργκερ της στιγμής, σερβίρεται με πατάτες και πράσινη σαλάταBurger du moment, servi avec des potatoes et salade verte
Μελιτζάνα με γλάσο miso, σάλτσα βύσσινου, baby πατάτες, γιαούρτι με σκόρδο και σχοινόπρασο, κονφί ντομάτας και νιφάδες κακάοAubergine laquée au miso, condiment griotte, Pommes grenaille, yahourt ail-ciboulette, confit de tomates et gruée de cacao
Ψητά καρότα με ζα'ατάρ, χαρίσα τριαντάφυλλου, ζεστό σιμιγδάλι με βότανα και λεμόνι, χούμους και τραγανά ρεβίθια. Φιστίκια Αιγίνης, σαλάτα με μπαχαρικά και κίτρινο καρότο.Carottes rôties au Zaatar, harissa à la rose, Semoule tiède herbes et citron, houmous et pois chiche croustillants. Pistache, salade de carottes jaunes aux épices
Επιδόρπιο Dessert
Επιδόρπιο της στιγμής, σύμφωνα με την έμπνευση του σεφ.Dessert du moment, selon l'inspiration du chef.
1/2 πιατέλα με vegan τυριά από το Flo's Veggie Kitchen - 5,00 €1/2 Assiette de fromages végan de la Cuisne Végé de Flo -5.00€
Πιάτο vegan flomage από την χορτοφαγική κουζίνα του Flo - 10€Assiette de flomage végan de la cuisine végé de Flo - 10€